出石皿そば山下

出石名物皿そばと特製そばスイーツを満喫

地元のそば屋で修業をした店主が開業し、2019年で30年目を迎えたそば店「出石皿そば山下」。厳選された玄蕎麦を石挽きしたそば粉を使用した、香り豊かな出石皿そばを堪能できる。皿そばは、20皿以上食べると記念として店特製の「そば通の証」がもらえるので、チャレンジしてみるのも旅の思い出になりそう。また、そば団子、そばアイス、そばプリンなど、オリジナルそばスイーツが充実しているのもこの店の魅力のひとつ。
座敷をメインとする店内は、個室にもなるテーブル席を含めて全120席と広々。誰でもゆっくり過ごせるよう、入り口から店内の動線にいたるまですべてバリアフリーに対応している。出石城や永楽館、辰鼓楼など観光スポットからもほど近いので、観光の際にはぜひ立ち寄ってみては？