天馬らぁめん

赤穂の塩が決め手の味わい豊かなラーメン
「天馬らぁめん」では、じっくりと8時間かけて作る「天馬らぁめん」のベースとなる、とんこつ、清湯（チンタン）、白湯（パイタン）の3種のスープをブレンドし、5つの味・7種類のラーメンを作り出しています。そのすべての決め手となるのが“赤穂の焼き塩”です。高温で焼き上げ、余分なニガリ成分が取り除かれた赤穂の塩を使用することで、塩辛くなく、まろやかな味わいに仕上がります。また、季節限定メニューやトッピングが充実しているのも魅力です。まずは、「ヌードル王決定戦2012」で優勝した定番の「播州赤穂焼塩らぁめん」から試してみてはいかがでしょうか。

TEL／0791-42-9447
FAX／0791-42-9447
住所／兵庫県赤穂市尾崎3158-69
アクセス／電車：JR赤穂線播州赤穂駅より徒歩約30分、車：山陽自動車道赤穂ICより約10分
営業時間／月～木・日曜日：11:00～翌1:00（LO24:30）、金・土・祝前日：11:00～翌3:00（LO翌2:30）
席数／30席（テーブル：22席、カウンター：8席）
駐車場／17台

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This post was written by tabiiro-admin, posted on 4月 7, 2017 金曜日 at 12:15 pm