金泉苑

紀州備長炭を使った神戸牛の焼きしゃぶ
JR三宮駅から徒歩約5分の場所に佇む「金泉苑」は、神戸北野で50年以上続く老舗焼肉店。但馬牛の血統を受け継いだ厳選神戸牛は、“焼きしゃぶ”がおすすめ。“焼きしゃぶ”は、紀州備長炭でサッと焼いて食べることで芳ばしい香りが付き、余分な脂を落とし、この上ない贅沢な味わいを堪能できる。もちろん、炭火でじっくり焼いた本格焼肉も忘れないでほしい。取り扱う神戸牛は、肉質はやわらかく部位によれば口の中でとけるような感覚で、肉そのものの甘みが広がる。また、ハネシタやミスジなどの希少な部位も豊富に揃う。

TEL／078-331-2052
住所／兵庫県神戸市中央区中山手通1-9-17
アクセス／電車：JR各線三宮駅より徒歩約5分
営業時間／17:00〜24:00
定休日／不定休
席数／60席
駐車場／無

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This post was written by tabiiro-admin, posted on 11月 11, 2015 水曜日 at 3:57 pm