ル・フェドラ

現代に合わせて変化するクラシック料理です。
華やかかつボリューム感のある本格フランス料理が自慢の「ル・フェドラ」。本場フランスで修業後、神戸で幻の名店と称される「ジャン・ムーラン」で腕を磨いたオーナーシェフは“作り手の思いが伝わるような料理”を心がけ、素材の持ち味をしっかりと表現し存在感のある料理に仕上げています。また、盛りつける皿と料理がマッチするように、斬新な柄物皿を使用しているのも特長的です。時代の変化に合わせてメニューが変化し、来店するごとに違った料理が楽しめるので、思わずリピートしてしまいたくなるのもこの店の魅力です。

TEL／078-252-8337
住所／兵庫県神戸市中央区山本通2丁目14-18 神戸マンション1F
アクセス／[電車]JR各線・阪急・阪神本線三宮駅より徒歩約12分
営業時間／昼：11:45〜LO14:00、夜：17:30〜LO21:00
定休日／水曜日※祝日の場合は翌日
席数／20席
駐車場／無

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This post was written by tabiiro-admin, posted on 11月 11, 2015 水曜日 at 3:28 pm